Algi

Gromadzą niemal wszystkie pierwiastki, dlatego znalazły zastosowanie w produkcji kosmetyków. To kopalnia składników odżywczych – minerałów, pierwiastków śladowych i witamin. Zawierają w sobie m.in.: wapń, magnez, sód, potas, siarkę, fosfor, miedź, cynk i selen, witaminy C, B1, B2, B6, B12, E, K, a także beta karoten.
Ponadto znajdują się w nich polisacharydy, aminokwasy, kwasy tłuszczowe Omega 3 oraz błonnik.